دراسة جدوى مطعم
![](/wp-content/uploads/2021/11/xrestaurant-interior_1127-3394.jpg.pagespeed.ic.zGiQ3Wu8pN.jpg)
دراسة جدوى مطعم
وصف المشروع
المشروع عباره عن انشاء وتصميم مطعم برجر حيث يعتبر تلك المشروع ذات اهميه كبيره لان كثير من الناس أصبحت تلجأ الى الأكل الجاهز بسبب أنهم يقضون معظم أوقاتهم فى العمل كما أن كثيرا من طلاب المدارس والجامعات يذهبون للدراسة ويقضون معظم يومهم خارج المنزل فيعتمدون على تلك المحلات فى الحصول على وجباتهم ولأن البرجر من الوجبات السريعة والمفضلة لدى كثير من الناس فعمل مشروع محل لبيعة فى أحدى المناطق الحيوية مع الأهتمام بالجودة والنظافة والمنافسة فى الاسعار ستجعل المشروع من اكثر المشاريع المربحة والناجحة ، وعلى ذلك تكون منتجات المشروع كالاتي :
منتجات المشروع
- سندوتشات برجر
- مشروبات غازية
مميزات المشروع
- مراعاة النظافة العامة
- الفخامة المعمارية فى التصميم
- الادارة المتميزة بالكفائه والالتزام
- الدقة والاتقان في تقديم الخدمات
- فريق العمل المتميز من أصحاب الخبرات
- الاهتمام بالمواد الخام المستخدمة في عمل الوجبات
- تتميز منتجات المطعم بالجودة العالية ومناسبتها لكل الأذواق
محتويات الدراسة
- دراسة فكرة وطبيعة المشروع.
- دراسة المنتجات ومواصفاتها ومزاياها.
- دراسة المؤشرات الاقتصادية للمشروع وموقع المشروع ومؤشرات السوق المستهدفة.
- دراسة حجم الطلب والإنتاج المحلي وحجم الواردات والصادرات من المنتجات التي يقدمها المشروع
- تحليل المنافسين ، فجوة السوق من المنتجات ، وحصة السوق للمشروع وتحليل SWOT لطبيعة المشروع
- دراسة الخطة التسويقية والترويجية وخطة التسعير والتوزيع للمشروع.
- دراسة تكاليف الآلات والمعدات والمنشآت والبناء للمشروع.
- دراسة السعة الإنتاجية وتقديم عروض الأسعار للآلات والمعدات وخطوط الإنتاج ، ودراسة مواصفات الخطوط ومدى مطابقتها للمنتجات المصنعة.
- دراسة تكاليف مشروع المواد الخام ومتطلبات التشغيل والمصروفات العامة ونفقات التسويق والرواتب المباشرة وغير المباشرة.
- دراسة الهيكل التنظيمي للمشروع والهيكل الإداري والوصف الوظيفي للموظفين.
- دراسة تكاليف الاستثمار للمشروع وشروط التمويل والتمويل.
- دراسة إيرادات المشروع وتوقعات الإيرادات للسنوات القادمة.
- دراسة البيانات المالية للمشروع خلال حياة المشروع من الوضع المالي وبيان الدخل والتدفقات النقدية.
- دراسة المؤشرات المالية للمشروع والتحليل المالي للمشروع.
- دراسة تحليل الحساسية للمشروع